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    瑪咖啤酒代理介紹該產品在廚房中的應用

      瑪咖啤酒代理介紹該產品在廚房中的應用

      1.蒸魚小貼士

      蒸魚的時候,可以用瑪咖啤酒腌制10-15分鐘,這樣既能減少魚腥味,又能提醒你仔細品嘗。

      2.炸牛肉小貼士

      用啤酒代替料酒腌制牛肉,然后再煎,這樣牛肉會更嫩更好吃。

      3.啤酒雞

      在烹飪過程中,用啤酒代替水來制作不同口味的雞肉。

      4.啤酒火鍋

      在火鍋里加一點啤酒,肉就會變軟而不是變硬。

      5.啤酒泡菜

      在泡菜里加一點啤酒使它更美味。

      6.啤酒湯

      在煮湯的過程中,可以加入少量改變湯的風味,如燉魚、燉牛肉、咸湯等。

      7.米酒

      在做米飯的過程中,一個人的米飯加20毫升瑪咖啤酒的量是標準,這樣蒸出來的米飯可以有更多的味道,但不要加太多,否則會暴露啤酒的苦味。

      8.使肉軟化

      煮肉前倒些啤酒,肉會變軟?,斂【拼斫涍^觀察,使用啤酒加工的肉類不易腐爛,口感更鮮美。

      9.用啤酒稀釋面粉

      倒在肉片或肉絲上。炒肉會變得鮮嫩,用這種方法煮牛肉效果更好。

      10.啤酒能使沙拉更美味

      把蔬菜泡在啤酒里煮。酒一開,就拿出來加些調味料。

      11.是給薄煎餅的

      當和面條混合時,在水中混合一些啤酒。薄餅又脆又香。

      12.用來烤面包的

      把適量的啤酒揉入烤面團。這種面包很容易烤,吃起來像肉。

      13.把肉上的脂肪去掉

      做肥肉或魚肉時,加一杯啤酒,就可以去掉里面的油膩味。味道很好。

      14.除去雞肉味

      把雞肉泡在鹽、胡椒粉和啤酒里?,斂【拼斫ㄗh浸泡1-2小時,以除去雞肉的氣味。


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